Pomodoro: ortaggio per tutto l’anno

La spezia a forma di bastoncini: la cannella

La spezia a forma di bastoncini: la cannella. La spezia a bastoncino ha una storia millenaria. Prende il nome di cannella per la forma di canna che assume quando viene essiccata per la conservazione e indica la parte interna della corteccia. La cannella o Connamomo appartiene alla famiglia della Lauracee ed è originaria dello Sri […]

Il frutto simbolo dell’estate: il cocco

Il frutto simbolo dell’estate: il cocco. Il cocco è il frutto della pianta “Cocos nucifera”, appartenente alla famiglia delle Arecaceae. Più comunemente è chiamato col termine “Noce di cocco” ed è il seme della suddetta pianta. Esistono due tipi di palme da cocco: quelle alte circa 40 m e le palme nane, le quali non […]